poniedziałek, 17 marca 2014

Tort Tęczowy... Rainbow Cake


Oto ciasto z efektem WOW :-) Robi ogromne wrażenie na dzieciach jak i dorosłych. Jego magia kryje się w wyjątkowym wyglądzie i delikatnym smaku. Im prostsze zdobienie tym większe zaskoczenie jego wnętrzem. Miękki, mocno nasączony biszkopt i lekki krem na bazie mascarpone z nutą cytryny sprawiają, że jest to wyjątkowo subtelne ciasto. Cytrusowa skórka łamie słodycz wypieku i nadaje mu orzeźwiającego charakteru. Dzięki temu ciasto rozpływa się w ustach i znika z talerza w błyskawicznym tempie. To wypiek, w którego przypadku mniej znaczy więcej... minimalistyczny wygląd tylko potęguje efekt finalny... ochom i achom nie będzie końca ;-)
 
 Składniki:
  • kolorowe blaty biszkoptowe,
  • poncz cytrynowy,
  • krem mascarpone ze startą skórką cytrynową,
  • glazura z ubitej śmietany kremówki.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz