Skoro wiosna zagościła u nas na dobre, nastał również czas na mocno owocowe pyszności. Oto truskawki ukryte pod dużą ilością delikatnego ... w formie niespodzianki ;-) Nikt przecież się nie spodziewa patrząc na to niepozorne ciasto jak niezwykłe może byc jego wnętrze. Masa truskawkowa jest bowiem odlana w formie półkuli na ciemnym wilgotnym blacie biszkoptowym, mocno nasączonym syropem truskawkowym, który spoczywa na kolejnym, tym razem, waniliowym podłożu. Wszystko pokryte słodkim musem z białej czekolady i kolejnym blatem jasnego biszkoptu... Uczta dla zmysłów... jadalna owocowa chmurka :-)
Do kompletu powstały jeszcze pyszne truskawkowe babeczki na cytrynowym cieście konfetti, ale o tym w następnym wpisie...
Składniki:
- jasny biszkopt,
- konfitura truskawkowa,
- wilgotny blat czekoladowy,
- poncz truskawkowy,
- mus truskawkowy,
- mus z białej czekolady,
- jasny biszkopt,
- śmietana kremówka,
- chrupiące kolorowe kuleczki,
- balonikowe cake toppers.
Przeuroczy!
OdpowiedzUsuńWygląda zachwycająco, chciałabym obejrzeć sobie wnętrze :)
OdpowiedzUsuń