Tarta Wiśniowa

 Oto tarta idealna :-) Słodko-kwaśna, z dużą ilością owoców schowanych pod puchową bezową pierzynką. Różne smaki i konsystencje wspaniale się uzupełniają. Kruchy spód, żelowe kwaśne wiśnie i puszysta słodka beza. Kompozycja orzeźwiająca, nie za kwaśna, ale i nie za słodka - wręcz perfekcyjnie zbilansowana. Tak jakby zjeść najlepsze maślane ciasto, przegryzając je frużeliną wiśniową na przemian z ciepłym waniliowym lodem (może pamiętacie je z dzieciństwa). Przy każdym kęsie wywołuje uśmiech na twarzy, odkrywając wszystkie swoje smaki jeden po drugim... istna Pychotka!

Składniki:

• kruche ciasto maślane,
• frużelina wiśniowa,
• przypalana beza włoska.